咖喱羊排粉蒸南瓜盅

2025-07-06 22:21:08 分类：综合 阅读(3)

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食材明细

• 小南瓜一只
• 羊排300克
• 胡椒粉 小茴香 八角 桂皮 咖喱粉少许
• 生抽 香油 糖 米酒少许
• 葱末 姜末 蒜末少许
• 米粉少许

咖喱羊排粉蒸南瓜盅的做法详细步骤第1步
准备一只小南瓜.将小南瓜切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，羊排洗净备用.羊排用清水稍稍冲洗干净，粉蒸泡在有姜的南瓜清水中20分钟.捞出沥干.然后加入米酒.葱姜蒜末.生抽 糖.香油.小茴香.八角.桂皮.胡椒粉.咖哩粉拌匀腌制20分钟.腌渍好的羊排加入自己用糯米磨碎的米粉拌匀.
将拌匀后的羊排装入南瓜盅内.第2步
盖上南瓜盖，放在九阳电饭煲加入一定量的咖喱水.设置蒸1小时~
到点后就可以撒上葱开吃了~咖喱羊排粉蒸南瓜盅的营养分析

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